Vệ sinh an toàn thực phẩm
SÁCH THAM KHẢO
Số phân loại: 61
Tác giả: NHIỀU TÁC GIẢ
Nhà xuất bản:
H
Năm xuất bản:
2000
Nơi xuất bản:
H
Chủ đề:
Sách tham khảo
Đơn giá: 5000
Biểu ghi:
61
Vệ sinh an toàn thực phẩm| NHIỀU TÁC GIẢ. – H: H, 2000. – ; 19x27 cm
Tình trạng bản sách tại thư viện
Tổng số bản:
2
Sẵn sàng mượn:
2
Đang đăng ký:
0
Đang mượn:
0
| # | Số ĐCKB | Trạng thái | Tình trạng sách |
|---|---|---|---|
| 1 | STK00309 | Có sẵn | Bình thường |
| 2 | STK00310 | Có sẵn | Bình thường |
Mô tả chung
Vệ sinh an toàn thực phẩm là cuốn cẩm nang thiết yếu giúp mỗi cá nhân trở thành "người tiêu dùng thông thái" và bảo vệ sức khỏe cộng đồng trước những nguy cơ từ thực phẩm bẩn. Cuốn sách cung cấp hệ thống kiến thức từ khâu lựa chọn, bảo quản đến chế biến thực phẩm đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh khắt khe